Pagnotta bianca
Ricetta realizzata da: ZERO-GLU

Ingredienti
- 500 g Mix NutriSì
- 410 g acqua
- 20 g lievito di birra fresco
- 30 g olio
- extra vergine
- 5 g sale fino.
Esecuzione
Inserire nel contenitore PAGNOTTA il mix, l’acqua e il lievito di birra sbriciolato, selezionare il programma 1, la doratura scura e premete il tasto START, lasciate mescolare 3 minuti tutti gli ingredienti, a questo punto aggiungere l’olio e il sale, quando tutto si sarà incorporato alla miscela attendete la macchina entra in lievitazione e successivamente in cottura. Alla fine del programma, estrarre il pane dal contenitore entro pochi minuti. Appoggiarlo su una griglia e farlo raffreddare per un paio d’ore prima di tagliarlo.