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Merendine al cioccolato

Ricetta realizzata da: ZERO-GLU

  • tempo 40 minuti
  • author
  • apparence Panini
  • farina Tradizionali
  • 7
  • doratura chiara
Merendina

Ingredienti

  • 80 g latte
  • 60 g burro (morbidissimo)
  • 60 g cioccolato fondente
  • 1 uovo
  • 80 g zucchero
  • 10 g bustina lievito chimico per dolci
  • 100 g farina 00
  • 50 g amido di mais (Maizena)

Esecuzione

Setacciare la farina, l’amido ed il lievito.Sciogliere il cioccolato a bagno maria o nel microonde con un po’ del latte.Inserire tutti gli ingredienti nel contenitore pagnotta nell’ordine indicato.Selezionare il programma 7, il livello di doratura CHIARA e premere il tasto START.Controllare la consistenza dell’impasto ed eventualmente correggerlo con latte o farina entro i primi minuti di impasto.Dopo 10 minuti, al segnale della macchina (10 BIP), trasferire l’impasto nei due contenitoriPANINI, precedentemente imburrati ed infarinati.Appoggiare gli accessori nell’apposito supporto, inserirlo nella macchina e premere il tasto MENU.Alla fine del programma, lasciar raffreddare le merendine nei contenitori e poi estrarle con attenzione.

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