Bocconcini con salame e olive verdi

Esecuzione

Inserire l’acqua, il lievito di birra nel contenitore Pagnotta, Selezionare il programma 2, il livello di doratura e premere START. La macchina inizia ad impastare per 16 minuti. Dopo un paio di minuti quando l’acqua ed il lievito si saranno ben sciolti, aprire il coperchio ed aggiungere i restanti ingredienti nell’ordine indicato tranne il sale.
Dopo circa 5 minuti aggiungere il sale e far completare la fase dimpasto.
Dopo 1 ora e 16 minuti al segnale della macchina (10 Bip), trasferire l’impasto su un tagliere e dividerlo in 6 parti uguali, lavorare il tutto con della farina di riso per spolvero e ungere bene gli stampi con il burro sciolto,
Appoggiare gli accessori nell’apposito supporto, inserire nella macchina e premere il tasto men.
Alla fine del programma, estrarre i panini dai contenitori entro pochi minuti su una griglia per farli raffreddare.