Impastatore Imetec ZERO-GLU: videoricetta di Marco Scaglione “Pasta fresca senza glutine”

Lo chef Marco Scaglione propone oggi una ricetta perfetta per il pranzo della domenica: cavatelli senza glutine al ragù di coniglio.

Per realizzarla, utilizza l’impastatore Imetec ZERO-GLU, dotato di uno speciale gancio appositamente studiato per facilitare la lavorazione delle farine senza glutine. Vedrete che risultato!