Torta margherita

  • Dolci
  • Frusta Cream-Beater
  • 4
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Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di preparato NUTRIFREE Mix per dolci
  • 120 g di farina di riso finissima NUTRIFREE
  • 12 g di lievito per dolci consentito
  • 100 g di latte
  • 50 g di burro fuso consentito
  • 3 g di scorza di arancia grattugiata
  • Zucchero a velo consentito

Esecuzione

  • Agganciare il coperchio anti schizzo all’impastatore.
  • Versare nel recipiente d’acciaio inox le uova, lo zucchero e montare a velocità MAX per 4 minuti.
  • Unire il preparato Mix per dolci e la farina di riso a cucchiaiate e proseguire a velocità 4.
  • Aggiungere il lievito, il latte, il burro e la scorza d’arancia e finire di amalgamare.
  • Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm di diametro.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
  • Spolverare con zucchero a velo.