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Plum cake con manzanas

Receta realizada por: ZERO-GLU

  • tempo 55 minutos
  • author
  • apparence Ciabatte
  • farina Senza glutine
  • 7
  • doratura Dorado medio
Plum_cake_mele

Ingredientes

  • 115 g yogur entero
  • 125 g aceite de maíz
  • 2 huevos
  • 125 g azúcar
  • 250 g harina de arroz sin gluten – Hacendado
  • 10 g levadura química en polvo sin gluten – Hacendado
  • 1 pizca de sal Durante el movimiento del amasado:
  • 1 manzana en trocitos En superficie:
  • 1 manzana en rebanadas finas
  • azúcar de caña

Preparación

Tamice la harina con la levadura y añada todos los ingredientes en el contenedor pan de molde siguiendo el orden indicado.Seleccione el programa 7, el nivel de dorado deseado y el tipo de contenedor CHAPATA, y después presione el botón START.La máquina comienza a amasar durante 10 minutos. Cuando esté más o menos a la mitad de la elaboración, controle la consistencia del amasado, que debe ser suave y similar a la del helado: si está demasiado líquido, añada más harina, y si está demasiado seco añada agua.Cuando la máquina emita la señal (10 BIPS), añada la manzana cortada en trocitos y pase con una cuchara el amasado para los dos contenedores CHAPATA, que se han untado con mantequilla y harina con anterioridad.Coloque en la superficie la otra manzana cortada en rebanadas finas y polvoree azúcar de caña.Apoye los accesorios en el soporte específico, introdúzcalo en la máquina y presione el botón MENÚ.Al final del programa deje enfriar los plum cakes en los contenedores y después extráigalos con cuidado.

Consejos

 La tarta de las tardes, que se sirve con nata montada y polvoreada con un poco de azúcar glas y canela.

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